VIAS METABÓLICAS DE DEGRADACIÓN
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Título
VIAS METABÓLICAS DE DEGRADACIÓN
Descripción
Los lípidos constituyen un conjunto de moléculas que desarrollan funciones muy variadas en el organismo. Su estado fuertemente reducido y su hidrofobicidad permiten su acumulación de forma anhidra, sin agua unida, y por lo tanto sin ningún peso extra de agua de solvatación. Por otro lado su hidrofobicidad también permite su acumulación en gotículas prácticamente inertes debido a la baja reactividad química que presentan.
Editor
Universidad de Catabria OpenCourseWare
Identificador
http://ocw.unican.es/ciencias-de-la-salud/fisiologia-general/materiales-de-clase
Cobertura
2011
Colección
Citación
“VIAS METABÓLICAS DE DEGRADACIÓN,” Biblioteca Virtual FAHUSAC, consulta 23 de noviembre de 2024, https://bvhumanidades.usac.edu.gt/items/show/2189.